3 Recetas Mediterráneas Para Adelgazar y Disfrutar De La Comida

Recetas mediterraneas para adelgazar

La comida mediterránea se ha vuelto en los últimos años, una opción culinaria saludable para todas las personas que quieren eliminar el peso extra de sus cuerpos y seguir disfrutando del placer de comer. En este artículos encontrarás 3 recetas mediterráneas que puedes agregarlas a tu menú diario de pérdida de peso.

Desayuno: Yogurt con granola

Receta de yogurt con granolaIngredientes:

  • 1 taza de yogurt bajo en grasa
  • ¼ taza de almendras
  • ¼ taza de copos de avena
  • ½ taza de bayas frescas

Preparación:

Revuelve las almendras y las bayas con el yogur, espolvorea la avena sobre la mezcla y listo

Almuerzo: Ensalada de rábano con atún

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de sal
  • Jugo de 1 limón
  • 1 libra de rábanos en rodajas finas o ralladas
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • ¼ taza de apio picado
  • ¼ taza de cebolla de verdeo picada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 2 Latas de atún de 160 gr, en agua, escurrido y desmenuzado
  • 12 aceitunas negras pequeñas, sin hueso

Preparación:

En un tazón pequeño, disuelve la sal en el jugo de limón. Añade las rodajas de rábano, perejil, apio y las cebolletas, y mézclalo bien. Deje reposar durante 5 minutos. Después de este tiempo, drena el agua de ensalada. Agrega el aceite de oliva, el atún y las aceitunas. Puedes servirlo en una cama de verduras.  Esta ensalada rinde para 6 porciones de ½ taza cada una.

Cena: Judías verdes estofadas

Receta de judias estofadasIngredientes:

  • 1 libra de judias verdes
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picado fresco
  • ¾ taza de agua
  • 1 cucharadita de sal marina
  • ¼ de taza de hojas de menta fresca picada
  • ¼ taza de perejil de hoja plana

Preparación:

Calienta una sartén grande a fuego medio. Añade el aceite de olivas, vierte las judías y revuelve mientras se cocinan por 5 minutos. Añade el ajo picado y cocina todo durante 3 o 4 minutos más, revolviendo la mezcla con frecuencia. Agrega el agua la sal, la menta y el perejil, revuelve todo y tapa la sartén, déjalo cocer a fuego lento durante 30 minutos y listo.

Recetas como estas hacen que adelgazar sea un completo placer, para eliminar esos kilos extras de tu cuerpo no tienes que morirte de hambre, todo lo contrario, se trata de seguir comiendo pero de forma saludable.

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